ആവശ്യമായ സാധങ്ങൾ : കൂൺ – 100 g ( white button Mushroom ആണ് ഞാൻ എടുത്തത് ) തേങ്ങ- 5 TBSP പച്ച മുളക് – 1 -2 ചുവന്നുള്ളി – 5 -6 മഞ്ഞൾ പൊടി – 1/4 TSP കടുക് – 1/2 TSP എണ്ണ – 1 TBSP ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന് കറിവേപ്പില ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം : കൂൺ നീളത്തിൽ അരിയുക . നന്നായി കഴുകി പിഴിഞ്ഞ് വെയ്ക്കുക […]
Categories
Mushroom Thoran/കൂൺ തോരൻ