ചേരുവകൾ : ബസ്മതി അരി – 2 cup ( 30 മിനുട്ട് വെള്ളത്തിൽ soak ചെയ്യണം) വെള്ളം – 3 cup മഷ്റൂം – 350 – 500g ബിരിയാണി ഇല – 2 പട്ട – 1 ചെറുത് ഗ്രാമ്പു – 4 ഏലയ്ക്ക – 3 തക്കോലം ( Star anise) – 1 പെരുംജീരകം – ½ tsp സവാള – 1 വലുത് , നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞത് പച്ചമുളക് – […]
ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ: ബസ്മതി റൈസ് – 2 Cup വെള്ളം – 3 ¾ Cup സവാള – 2 +1 പച്ചമുളക് – 4 ഇഞ്ചി – 1 ചെറിയ കഷണം വെളുത്തുള്ളി – 4 തൈര് – 3 tbsp (പുളിയില്ലാത്ത തൈര്) മുളക് പൊടി – ½ tsp ഗരം മസാല – 1 ½ tsp കുരുമുളക് പൊടി – ¼ tsp (Optional) കറുവ പട്ട – 1 ചെറുത് […]
ആവശ്യമായ സാധങ്ങൾ ബസ്മതി അരി -1 1/2 Cup മുട്ട – 5 ഇഞ്ചി – 1 tbsp പൊടിയായി അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി -1 tbsp പൊടിയായി അരിഞ്ഞത് സോയ സോസ് -1 tsp ചില്ലി സോസ് – 1 tsp കുരുമുളക് പൊടി -1/2 tsp സ്പ്രിങ് ഒനിയൻ ഗ്രീൻ (Spring onion green ) – 1 കൈ പിടി ഉപ്പ് -ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ – 1+2 +2 tbsp ( വെളിച്ചെണ്ണ ഉപയോഗിക്കരുത് […]
Ronus Recipeg 