ചേരുവകൾ : Liver : 400g സവാള:1 medium size, thinly sliced ഇഞ്ചി: 1 വലിയ കഷണം വെളുത്തുള്ളി: 10 വലിയ അല്ലികൾ മുഴുവനെ കുരുമുളക്: 1 tbsp പച്ചമുളക്: 1, നെടുകെ കീറിയത് കറിവേപ്പില: മഞ്ഞൾ പൊടി: ¼ + ½ tsp കാശ്മീരി മുളക് പൊടി : ½ +1 tsp മല്ലി പൊടി: 2 tsp ഗരം മസാല: ¾ tsp കുരുമുളക് പൊടി: 2 tsp OR ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ […]
ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ: നെത്തോലി – 7 എണ്ണം (150g) മുളക് പൊടി – 2 tsp കുരുമുളക് പൊടി – ½ tsp മഞ്ഞൾ പൊടി – ¼ tsp Ginger Garlic Paste – ½ tsp ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ – for frying ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതി: Step 1: നെത്തോലി നന്നായി ക്ലീൻ ചെയ്തെടുക്കുക Step 2 : ഒരു പാത്രത്തിൽ മുളക് പൊടി,കുരുമുളക് പൊടി, മഞ്ഞൾ പൊടി,Ginger Garlic Paste,ഉപ്പ് […]
ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ : ചിക്കൻ – 250 g മുളക് പൊടി – 2 tsp കുരുമുളക് പൊടി – 1/2 tsp ചിക്കൻ മസാല – 1/4 – 1/2 tsp മഞ്ഞൾ പൊടി – 1/4 tsp ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന് പച്ചമുളക് – 4 കറിവേപ്പില – 1 കൈ പിടി വെളിച്ചെണ്ണ – ചിക്കൻ വറുക്കാൻ ആവശ്യത്തിന് (shallow frying ) ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതി : ചിക്കൻ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായി മുറിച്ച്, […]
Ronus Recipeg 