ചേരുവകൾ : ബസ്മതി അരി – 2 cup ( 30 മിനുട്ട് വെള്ളത്തിൽ soak ചെയ്യണം) വെള്ളം – 3 cup മഷ്റൂം – 350 – 500g ബിരിയാണി ഇല – 2 പട്ട – 1 ചെറുത് ഗ്രാമ്പു – 4 ഏലയ്ക്ക – 3 തക്കോലം ( Star anise) – 1 പെരുംജീരകം – ½ tsp സവാള – 1 വലുത് , നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞത് പച്ചമുളക് – […]
Categories
മഷ്റൂം ബിരിയാണി / Mushroom Biriyani